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水果夹心披萨的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 苹果  1个
  • 番茄酱  适量
  • 面粉  适量
  • 玉米粉  适量
  • 荞麦粉  适量
  • 酵母  适量
  • 白糖  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  适量

小贴士:

根据自家人数调整所有食材用量,可随意搭配自己喜欢的水果!根据自家烤箱脾气调整时间!

做法:

  • 1. 把适量面粉、少许玉米粉、荞麦粉,适量白糖、酵母、牛奶搅拌成棉絮状,再揉成面团发酵(材料和这步骤忘拍照了)我晚上揉的面团早上做的发酵了一晚!发酵好后揉捏排出空气备用!
  • 2. 准备其它材料:奶酪、苹果、香蕉
  • 3. 苹果洗净去皮切碎,香蕉切片
  • 4. 取面团擀成中间厚边缘薄的圆形
  • 5. 放上适量苹果碎
  • 6. 像包包子一样包起来
  • 7. 收口朝下按扁
  • 8. 放入六寸披萨盘中整理好,用叉子叉出小洞
  • 9. 挤上适量番茄酱
  • 10. 把番茄酱涂抹均匀,撒上适量奶酪
  • 11. 边缘放一圈切好的香蕉片
  • 12. 把剩余的苹果碎放在中间
  • 13. 表面铺满奶酪
  • 14. 放入烤箱180度烤25钟即可
  • 15. 成品图