1.适量米洗好入锅加水大火开始煮,加入适量盐
2.瘦肉切片放入生抽,盐,油,料酒,姜片腌一会,青菜洗净(我用的油麦菜,任意青菜都可以哟)
3.青菜切粗一些丝待用,
4.稀饭煮15分钟左右关火,
5.把备好的瘦肉放入稀粥里,这时候不需要搅拌哟,盖上锅盖继续煮10分钟左右
6.10分钟后开锅这样子
7.开火放入青菜,这时候可以轻轻搅拌一小
8.青菜放入大火烧开就可以关火了
9.可以慢慢享用了,
米下锅之前锅里放入少许油,这样稀饭不粘锅哟。
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