酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材。
2.墨鱼仔洗净后,用姜、葱白和料酒腌5分钟。
3.葱姜蒜切末。
4.加入醋、酱油和糖拌匀。
5.锅内烧开水,倒入墨鱼仔焯烫30秒。
6.墨鱼仔捞出,加入调好的酱汁。
7.锅内热油,爆香干辣椒,倒入墨鱼仔中即可。
1、墨鱼仔焯烫时间一定要短。2、不喜欢吃辣的可不放干辣椒。
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