Q弹墨鱼仔

Q弹墨鱼仔
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作者:倚兰听海

健康功效

酱油:活血化瘀

Q弹墨鱼仔的做法

  • Q弹墨鱼仔的做法图解1

    1.准备好食材。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解2

    2.墨鱼仔洗净后,用姜、葱白和料酒腌5分钟。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解3

    3.葱姜蒜切末。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解4

    4.加入醋、酱油和糖拌匀。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解5

    5.锅内烧开水,倒入墨鱼仔焯烫30秒。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解6

    6.墨鱼仔捞出,加入调好的酱汁。

  • Q弹墨鱼仔的做法图解7

    7.锅内热油,爆香干辣椒,倒入墨鱼仔中即可。

小贴士

1、墨鱼仔焯烫时间一定要短。
2、不喜欢吃辣的可不放干辣椒。

本菜谱由倚兰听海上传

Q弹墨鱼仔的家常做法

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