肉末芽菜卤

肉末芽菜卤
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉末 适量
芽菜末 适量
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
适量
麻辣 适量
清水 适量
玉米粉 适量

肉末芽菜卤的做法

  • 肉末芽菜卤的做法图解1

    1.备好适量肉末

  • 肉末芽菜卤的做法图解2

    2.葱姜蒜末备好

  • 肉末芽菜卤的做法图解3

    3.辣椒末和花椒备好

  • 肉末芽菜卤的做法图解4

    4.肉末中加料酒葱姜蒜末酱油

  • 肉末芽菜卤的做法图解5

    5.炒锅中加油烧热

  • 肉末芽菜卤的做法图解6

    6.放入肉末和少许豆瓣酱和辣椒和花椒

  • 肉末芽菜卤的做法图解7

    7.肉末炒熟后放入芽菜末

  • 肉末芽菜卤的做法图解8

    8.加酱油翻炒

  • 肉末芽菜卤的做法图解9

    9.加水稍炖

  • 肉末芽菜卤的做法图解10

    10. 临出锅勾芡

  • 肉末芽菜卤的做法图解11

    11. 出锅撒小葱

  • 肉末芽菜卤的做法图解12

    12. 成品图

  • 肉末芽菜卤的做法图解13

    13. 这个卤搭配面条或者大米饭味道都是美美的

  • 肉末芽菜卤的做法图解14

    14. 谢谢观赏。我是苹果树的花,请来香哈交流吧。

小贴士

辣椒量根据自己的口味决定,肉末不能炒的时间过长。

本菜谱由苹果树的花上传

肉末芽菜卤的家常做法

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