藕烩玉米黄瓜

藕烩玉米黄瓜
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作者:今夜璀璨

健康功效

藕:养血、养胃
玉米:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

藕烩玉米黄瓜的做法

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解1

    1.玉米剥出来颗粒(也可以买剥好的,我喜欢自己剥新鲜一些)

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解2

    2.剥好的玉米粒在锅里清水煮一下,水开后约2分钟左右,捞起滤水待用

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解3

    3.黄瓜,藕去皮切丁待用,稍大一点的丁

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解4

    4.荸荠切粗的颗粒,吃起来会很甜脆

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解5

    5.开火下植物油

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解6

    6.把藕放入大火翻炒两下

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解7

    7.放入待用的玉米粒

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解8

    8.继续翻炒

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解9

    9.放入荸荠,这时候可以放入适量盐继续炒

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解10

    10.放入黄瓜翻炒两下

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解11

    11.淋入适量适量生抽翻炒两下关火

  • 藕烩玉米黄瓜的做法图解12

    12.装盘可以享用了

小贴士

油不要太多,根据材料的分量比平时油稍少一些,这道菜很清爽,简单易做。

本菜谱由今夜璀璨上传

藕烩玉米黄瓜的家常做法

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