鸭翅根盖饭

鸭翅根盖饭
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食材用料

鸭翅根 6
油,盐,鸡精,味精,生抽,老抽,洋葱,柠檬,蜂蜜,十三香,白糖,耗油。 适量

鸭翅根盖饭的做法

  • 鸭翅根盖饭的做法图解1

    1.鸭翅根洗净 煮两分钟过水,个别会有毛,然后拔掉毛根。

  • 鸭翅根盖饭的做法图解2

    2.将骨头剔除,在把所有的辅料添加拌匀,腌制15分钟

  • 鸭翅根盖饭的做法图解3

    3.到很少的油煎到两面变色,小火哦,不然会焦掉的。

  • 鸭翅根盖饭的做法图解4

    4.煎好后添水炖,我为了节省时间,加上给孩子吃用了压力锅

  • 鸭翅根盖饭的做法图解5

    5.压好后在倒进锅里将汤汁收干。

  • 鸭翅根盖饭的做法图解6

    6.将大块的肉切一下摆在米饭上,淋上点浓郁的汤汁,就可以开动喽,口感甜而不腻,香甜软诺宝宝很喜欢哦。

本菜谱由甩小辫舞偏偏上传

鸭翅根盖饭的家常做法

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