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  • 用料:

  • 猪肉,香菇,花生,蒜苔鸡蛋,  适量
  • 油,盐,姜,蒜,花椒  适量

小贴士:

加入水要适量。也可放入胡萝卜,更好吃。

做法:

  • 1. 把猪肉,香菇,蒜苔都切成丁。
  • 2. 热油,可以先放花椒,炒出香味后,捞出。再放入姜,蒜。
  • 3. 把肉丁,香菇,花生米,一块放入锅中,翻炒。
  • 4. 加水,适量
  • 5. 把米洗净,然后把菜卤一块放入电饭锅中,开始煮饭。
  • 6. 待二十分钟后,放入蒜苔,鸡蛋。
  • 7. 再等十分钟,就可以出锅了
  • 8. 出锅了,好美味。