金针菇:活血化瘀
1.将青红尖椒洗净切段去头尾,中间挖空。
2.金针菇去根部,洗净待用
3.将金针菇穿在青红椒中间,露头尾,整齐码在盘中。
4.撒上1汤匙橄榄油,放入蒸锅蒸8分钟。
5.有机酱油3汤匙,高汤2汤匙,胡椒粉少许,麻油少许搅匀待用。
6.用锅煮开。
7.到入䒱好的金针菇盘中即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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