蒜蓉粉丝生蚝

蒜蓉粉丝生蚝
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作者:小怡玥吖0

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蒜蓉粉丝生蚝的做法

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解1

    1.生蚝清洗后下锅,放入生姜,葱段及料酒,开火煮开后肉壳分离备用

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解2

    2.粉丝浸泡

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解3

    3.蒜末备好

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解4

    4.蒜末下锅,加入酱油,耗油爆香即可,时间不要过长

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解5

    5.摆盘,生蚝壳里放入粉丝,生蚝肉,蒜蓉

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解6

    6.放入蒸锅,这是两种做法

  • 蒜蓉粉丝生蚝的做法图解7

    7.出锅前放入葱花,小米辣即可

小贴士

注意爆香蒜末火候

本菜谱由小怡玥吖0上传

蒜蓉粉丝生蚝的家常做法

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