熔岩草莓蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备戚风蛋糕
• 2. 准备材料，草莓洗净。
• 3. 草莓切掉蒂，然后在1／3处切断。如图。
• 4. 奶油放入无水无油的容器中，加入15克白糖。
• 5. 用打蛋器打发至浓稠。
• 6. 均匀地淋在蛋糕上。
• 7. 剩下的奶油继续打发至硬性。
• 8. 把奶油放入裱花袋，挤在切开的草莓之间，然后用筷子蘸水粘黑芝麻到奶油上。看！像不像圣诞老人！
• 9. 再小心翼翼地把草莓放在蛋糕上，熔岩草莓蛋糕就做好了！
• 10. 切开看看，里面组织很松软哦！