熔岩草莓蛋糕的做法

• 1.准备戚风蛋糕

• 2.准备材料，草莓洗净。

• 3.草莓切掉蒂，然后在1／3处切断。如图。

• 4.奶油放入无水无油的容器中，加入15克白糖。

• 5.用打蛋器打发至浓稠。

• 6.均匀地淋在蛋糕上。

• 7.剩下的奶油继续打发至硬性。

• 8.把奶油放入裱花袋，挤在切开的草莓之间，然后用筷子蘸水粘黑芝麻到奶油上。看！像不像圣诞老人！

• 9.再小心翼翼地把草莓放在蛋糕上，熔岩草莓蛋糕就做好了！

• 10.切开看看，里面组织很松软哦！