红酒鸡翅的做法

• 1.鸡翅两面各切三刀。为了能更好的入味。

• 2.葱，蒜切好备用。

• 3.鸡翅放碗里，放适量盐，鸡精，酱油，红葡蔺酒。腌制1个小时。

• 4.锅里加入适量油。

• 5.放入葱蒜炒出香味。

• 6.放入鸡翅。

• 7.鸡翅两面都在油里煎一下。

• 8.倒入碗里刚才剩的汤汁。

• 9.放入适量白糖，蚝油再加入适量水。

• 10.盖上锅盖，烧至剩下少量汤汁。

• 11.撒上葱花，出锅摆盘即可。

• 12.摆拍一下。