皮蛋榨菜粥的做法

• 1.准备好材料。

• 2.皮蛋，榨菜，火腿切粒备用。

• 3.锅中放入清水烧开，把熟米饭放入继续煮开。

• 4.接着加入榨菜末，皮蛋粒和火腿粒边煮边搅拌，防止粘锅。

• 5.粥开后加入适量盐、味精、葱花、胡椒粉，熬至黏稠即可出锅，出锅前滴几滴香油。