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  • 用料:

  • 罗非鱼  一条
  • 酸菜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒粉  适量

小贴士:

鱼煎前最好用盐腌半个小时

做法:

  • 1. 备好材料,热油放入生姜,煎一会,再加入鱼煎至金黄色。
  • 2. 放油,加入酸菜,加入糖,醋,辣椒粉炒一会。
  • 3. 加入鱼,小火焖10分钟即可。
  • 4. 上盘