牛肉辣椒的做法

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用料：
牛干巴 150g
红辣椒 100g
油 30g
味精少于
生姜 5g

小贴士：

牛肉注意是牛干巴，才香！

做法：

1. 切牛肉
2. 切红辣椒
3. 放油加热，先放入生姜，再放入牛干巴
4. 利用炒牛干巴剩下的油，炒红辣椒
5. 红辣椒炒半熟，放入炒好牛干巴
6. 放点味精，起锅装盘