荷兰豆炒山药

荷兰豆炒山药
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作者:归家小厨

健康功效

荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
山药:补肺

荷兰豆炒山药的做法

  • 荷兰豆炒山药的做法图解1

    1.准备好食材。荷兰豆、山药。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解2

    2.荷兰豆在开水中焯一下,捞出待用。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解3

    3.锅中放油,烧至6成热。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解4

    4.放入蒜末,煸香。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解5

    5.放入山药片翻炒均匀。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解6

    6.放入盐、蚝油翻炒均匀。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解7

    7.再放入荷兰豆,翻炒均匀,即可出锅了。

  • 荷兰豆炒山药的做法图解8

    8.一盘美味的荷兰豆炒山药就可以上桌了。

小贴士

荷兰豆焯时间不要太长,1分钟就好。炒山药和荷兰豆也要火候掌握好,三分钟即可出锅。保证蔬菜脆香!

本菜谱由归家小厨上传

荷兰豆炒山药的家常做法

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