滋补鸭肉汤的做法

• 1.鸭腿去皮洗净

• 2.准备辅料如图所示

• 3.鸭腿、凉水同时放入砂锅中烧开

• 4.用勺子撇净浮沬，放入大枣，构杞、沙参，葱姜、花椒粒大火烧开，然后关小火慢炖至肉烂。

• 5.肉炖烂后放盐，味精调味，盛入碗内。