鸡蛋:养血
1.准备好鸡蛋
2.面粉
3.面加清水调成糊
4.加盐和黑胡椒
5.搅匀
6.鸡蛋打散
7.把面糊和蛋液混合一起
8.搅匀
9.过滤
10.成稀糊状 不够稀可加少许清水
11.锅中抹油
12.放上2片海苔 小火煎一下
13.放上2勺蛋糊
14.蛋皮变色后(熟了)扣在板子上
15.翻过来
16.如图
17.如图
18.如图
19.卷好后
20.摆放好
蛋液要稀一些 不然易折 海苔可用大片的 裁成所需大小即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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