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牛奶鸡蛋醪糟汤的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  500ml
  • 鸡蛋  一个
  • 醪糟  两勺
  • 枸杞  适量
  • 葡萄干  适量
  • 白糖  一勺
  • 黑芝麻  适量
  • 干果  适量

小贴士:

鸡蛋和醪糟一定要牛奶烧开后再倒入。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 先将牛奶加热
  • 3. 关火后,打入鸡蛋,并将其搅拌成蛋花状,放入白糖,搅拌
  • 4. 倒入醪糟,搅匀,加热
  • 5. 放入枸杞,葡萄干
  • 6. 锅开后,倒入黑芝麻
  • 7. 将干果放入碗内,用做好的汤浇于其上