抹茶草莓大福的做法

• 1.准备好需要的材料

• 2.将糯米粉，奶粉，糖，抹茶倒入一个能上锅蒸的容器里，并把容器里的材料搅拌匀。

• 3.加入水继续搅拌匀。

• 4.黄油隔水软化，倒入拌好的粉液里。

• 5.搅拌匀，用保鲜膜封住容器的口。

• 6.锅里加水，待锅上汽，把封好的容器放进去，用中火蒸25分钟。

• 7.开始清洗草莓，并用厨房用纸吸干水。

• 8.把红豆沙用称，称出一个25克剂子，滚圆。

• 9.去一个滚圆的红豆沙馅，用手压扁，把草莓稍加修理一下，放在压扁的红豆沙馅上，开始收口。

• 10.收好口的馅料，用两手滚圆。

• 11.蒸好的糯米团，不烫手的情况下，带上手套，揉匀，并平均分割8份。

• 12.取一份糯米团，还是用手压扁，放入红豆沙草莓馅。

• 13.收好口，在炒熟的糯米粉上，不要太多，滚匀。

• 14.成品出来了。

• 15.好吃的小孙女一下吃了5个半。