馅饼(葱肉)
健康功效
大葱:解毒
猪肉:滋阴
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
馅饼(葱肉)的做法
1.和面,面粉加酵母少许,用温水和面,面不要太硬,要感觉稍微粘点,醒大约两小时
2.猪肉切小丁,加盐,酱油,五香面,花生油腌制备用,提前腌约一小时
3.葱切小片,加入腌制好的肉丁中,加入适量的盐,搅拌均匀
4.拿适量面团铺均匀,放入调好的馅,先包成团子,然后轻按压成饼
5.放油锅里煎熟,可以开动了
小贴士
按压成饼时一定要受力均匀,要么容易露馅哦
压成饼后千万两面放油,不要放面粉,要么就煎成黑灰