马芬蛋糕

马芬蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

低筋面粉 240克
玉米油 120克
2克
泡打粉 2克

马芬蛋糕的做法

  • 马芬蛋糕的做法图解1

    1.准备

  • 马芬蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打散,加糖和盐搅匀

  • 马芬蛋糕的做法图解3

    3.搅匀后加纯牛奶和玉米油搅匀

  • 马芬蛋糕的做法图解4

    4.筛入低筋面粉和泡打粉混合粉,尽快搅匀免面生筋,不要划圈,之后放入事先泡好的葡萄干,葡萄干要擦干,搅拌均匀

  • 马芬蛋糕的做法图解5

    5.面糊放入杯中,八分满就行,量是中杯七八杯的样子

  • 马芬蛋糕的做法图解6

    6.入烤箱,200度25分,个人烤箱自己掌握

  • 马芬蛋糕的做法图解7

    7.成品

  • 马芬蛋糕的做法图解8

    8.应该把边上的蛋糕液清理干净的,这样照出来更好

小贴士

*蛋糕

本菜谱由娜-小豆她妈上传

马芬蛋糕的家常做法

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