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炒猪心肝
食材用料
猪肝 猪心 | 尖椒 葱头 辣椒 色拉油 葱蒜 干姜 盐 花椒 大料 鸡粉 |
炒猪心肝的做法
![炒猪心肝的做法图解1]()
1.首先将猪肝 猪心用水浸泡2小时，清水洗净
![炒猪心肝的做法图解2]()
2.第二步切片
![炒猪心肝的做法图解3]()
3.切好在水洗
![炒猪心肝的做法图解4]()
4.第四步开水煮一会
![炒猪心肝的做法图解5]()
5.准备葱蒜辣椒 姜，准备开火
![炒猪心肝的做法图解6]()
6.放 蒜葱 青椒，葱头 干辣椒炝炒，依次放花椒 大料 干姜 盐，快出锅时放鸡粉 味精 醋
小贴士
炒时必须大火炝炒，才嫩 香
炒猪心肝的家常做法
（全部）
猪肝 猪心 | 尖椒 葱头 辣椒 色拉油 葱蒜 干姜 盐 花椒 大料 鸡粉 |
1.首先将猪肝 猪心用水浸泡2小时，清水洗净
2.第二步切片
3.切好在水洗
4.第四步开水煮一会
5.准备葱蒜辣椒 姜，准备开火
6.放 蒜葱 青椒，葱头 干辣椒炝炒，依次放花椒 大料 干姜 盐，快出锅时放鸡粉 味精 醋
炒时必须大火炝炒，才嫩 香
