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黄金馒头片(电饼铛版)的做法

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  • 用料:

  • 圆馒头  2个
  • 笨鸡蛋  3个
  •  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

电饼铛里放油的时候比平时煎饼要多一些煎出来的馒头片非常香。加点黑芝麻,让馒头片更有食欲噢。而且可以加点盐等调味品,我这是原味哦!

做法:

  • 1. 上张大头贴,友友们边吃边学。
  • 2. 准备圆馒头两个。(一定是凉的哦,凉的容易切成形。)
  • 3. 笨鸡蛋3个,打成鸡蛋散。
  • 4. 放适量黑芝麻,搅拌均匀。
  • 5. 馒头切成1厘米左右的薄片。
  • 6. 把馒头片放入鸡蛋液中裹一圈。
  • 7. 电饼铛油热后,把包裹鸡蛋液的馒头片依次放入电饼铛。
  • 8. 3分钟后,把馒头片依次翻个面,继续煎2分钟。
  • 9. 出锅喽,大头贴。
  • 10. 再来一张美照!
  • 11. 成品图。