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黄金馒头片(电饼铛版)的做法
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用料:
圆馒头
2个
笨鸡蛋
3个
油
适量
黑芝麻
适量
小贴士:
电饼铛里放油的时候比平时煎饼要多一些煎出来的馒头片非常香。加点黑芝麻,让馒头片更有食欲噢。而且可以加点盐等调味品,我这是原味哦!
做法:
1.
上张大头贴,友友们边吃边学。
2.
准备圆馒头两个。(一定是凉的哦,凉的容易切成形。)
3.
笨鸡蛋3个,打成鸡蛋散。
4.
放适量黑芝麻,搅拌均匀。
5.
馒头切成1厘米左右的薄片。
6.
把馒头片放入鸡蛋液中裹一圈。
7.
电饼铛油热后,把包裹鸡蛋液的馒头片依次放入电饼铛。
8.
3分钟后,把馒头片依次翻个面,继续煎2分钟。
9.
出锅喽,大头贴。
10.
再来一张美照!
11.
成品图。