鸡蛋:润燥
1.准备红心火龙果,菠菜,胡萝卜
2.分别榨汁
3.加入鸡蛋,面粉和盐,(面粉的多少根据汁的多少)
4.搅拌均匀,面糊的粘稠度稍微比酸奶稠一点点
5.依次装入裱花袋,剪个小口
6.平底锅刷少量油,挤入面糊,颜色自己搭配就可以,随自己喜欢的样子,小火煎熟卷起即可
7.成品图
根据自己喜欢可以做成甜味的,把盐换成糖就可以!挤面糊的时候随意些就可以,面糊不能太稀也不能太干,太稀形不好看,太干做不出鸟巢的效果,就会很厚!稍微比酸奶稠点!
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