
用料:
- 大米 两杯
- 香菇 三朵
- 青豆 一把
- 玉米 一把
- 胡萝卜碎 一把
- 腊肠 一根
- 油 适量
- 香油 适量
- 十三香 少许
- 生抽 适量
- 盐 少许
- 味精 少许
- 清水 适量
- 大号竹筒 两个
- 中号竹筒 两个
做法:
- 1. 大米倒水,浸泡半小时后,洗净
- 2. 青豆、玉米粒、胡萝卜碎准备好
- 3. 香菇切丁
- 4. 码入碗中备用
- 5. 腊肠对切再对切,切丁
- 6. 将所有材料倒入米中,搅拌均匀
- 7. 滴入油
- 8. 少许香油
- 9. 加入其他调料,搅拌均匀
- 10. 装入竹筒
- 11. 加入适量清水
- 12. 盖盖凉水锅蒸熟
- 13. 一道美味的竹筒饭就做好了
- 14. 我是四夕,来香哈一起交流吧!