蒲鉾炒木耳

蒲鉾炒木耳
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作者:素心缘

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒲鉾 1条
黄椒 2条
生抽 1汤匙
糖,鸡精、盐、胡椒粉,麻油 各少许
姜蒜茸 1汤匙

蒲鉾炒木耳的做法

  • 蒲鉾炒木耳的做法图解1

    1.将木耳冼净,烫开水2分钟后冲冷水待用。

  • 蒲鉾炒木耳的做法图解2

    2.将鑮鉾切厚片,红萝卜去皮洗净切叶齿形状,黄椒切条状,葱切段,待用。

  • 蒲鉾炒木耳的做法图解3

    3.烧热炒锅,放入两汤匙橄榄油爆香姜、蒜未,再倒入生抽爆香,放入各种配料翻炒均匀,加入少许高汤,调味料,起锅前放入葱段,1汤匙芡水勾芡,淋上少许香油,料酒,起锅装盘即可。

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蒲鉾炒木耳的家常做法

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