清炒娃娃菜

清炒娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:生津、通便

食材用料

适量
鸡精 少许

清炒娃娃菜的做法

  • 清炒娃娃菜的做法图解1

    1.将一株娃娃菜掰开,洗净,然后每片用小刀从菜梗中间切成两条。

  • 清炒娃娃菜的做法图解2

    2.将蒜头去皮,用刀切成一片片,厚度适当即可

  • 清炒娃娃菜的做法图解3

    3.锅热后放入适量的油,油热后再加入切好的蒜头,翻炒一会再倒入娃娃菜

  • 清炒娃娃菜的做法图解4

    4.中火翻炒直至菜梗变软,加入适量的盐,再翻炒几下,快要起锅加入少许鸡精即可。

  • 清炒娃娃菜的做法图解5

    5.最后附上一个人的爱心米饭,今天水量刚好。

小贴士

娃娃菜水分还挺多的,越快熟时出水越多,所以不用再加水。

本菜谱由水越真树HvbF上传

清炒娃娃菜的家常做法

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