三鲜汤

三鲜汤
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作者:敏敏家肴

健康功效

春笋:消痰

食材用料

手工纯肉圆 适量
手工蛋饺 8个
干木耳 适量
肉圆汤 适量
盐,鸡精 适量

三鲜汤的做法

  • 三鲜汤的做法图解1

    1.准备好食材,春笋去皮,切块,汆水,黑木耳泡发好。

  • 三鲜汤的做法图解2

    2.锅中倒入适量清油,先将笋片炒一下。

  • 三鲜汤的做法图解3

    3.然后再倒入肉圆汤。

  • 三鲜汤的做法图解4

    4.依次下入蛋饺,加入适量的盐。

  • 三鲜汤的做法图解5

    5.因为蛋饺里包的是鲜肉,所以盖上锅盖煮一下。

  • 三鲜汤的做法图解6

    6.锅开后再下入肉圆。

  • 三鲜汤的做法图解7

    7.撇去浮沫,最后下入木耳,加适量鸡精。

  • 三鲜汤的做法图解8

    8.鲜美的三鲜汤就做好了。

小贴士

三鲜汤是以肉圆汤或者排骨汤为底料,其它可以加肉皮,排骨,肉圆等,蔬菜可以自由搭配,还可以放入粉丝,随个人喜欢。

本菜谱由敏敏家肴上传

三鲜汤的家常做法

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