炸馒头片的做法

• 1.准备好材料

• 2.馒头切片

• 3.碗中打入鸡蛋，加入胡椒粉、五香粉、盐、少许清水

• 4.搅拌均匀

• 5.取馒头片放入沾裹上鸡蛋液

• 6.锅中倒入适量油烧至六成热时放入馒头片，小火炸至金黄色

• 7.翻面继续小火炸至金黄色即可。

• 8.成品图