奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.准备好材料~
2.牛奶加入白糖放入微波炉加热融化 搅拌好
3.加入奶油 淀粉搅拌
4.加入蛋黄 搅拌匀
5.过筛
6.蛋液完成
7.准备好挞皮 往挞皮里添加蛋挞液 趁这个时间我们可以烤箱200℃预热两分钟
8.进入烤箱!200℃ 20min 具体时间可以根据自家烤箱的不同有所调整
9.烤15分钟的时候
10.完成!
因为是自家吃 如果没有分离蛋白蛋黄的东西拿空瓶吸蛋黄也可以 过筛这一步如果你的蛋液调的足够细或者没有筛子也可以省略 如果喜欢香味奶油可以多放些 蛋液放满或者八分都可以 不用担心放满会流 因为多满烤出来也不会流 都会有点瘪瘪的