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红烧武昌鱼
健康功效
武昌鱼:消食积、健脾、益胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
红烧武昌鱼的做法
![红烧武昌鱼的做法图解1]()
1.将鱼去鳞，打花刀用八角，葱，姜，蒜，咸盐，料酒腌制，五分钟。
![红烧武昌鱼的做法图解2]()
2.把武昌鱼放在摊好的鸡蛋中，翻滚一下，然后两面再蘸上淀粉下油锅炸至金黄色，出盘待用。
![红烧武昌鱼的做法图解3]()
3.将少许油留在锅中，将葱姜蒜八角，炒香，放糖，咸盐味精，醋，酱油，然后把鱼炖十五分钟左右，收汁，
红烧武昌鱼的家常做法
（全部）
武昌鱼:消食积、健脾、益胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
1.将鱼去鳞，打花刀用八角，葱，姜，蒜，咸盐，料酒腌制，五分钟。
2.把武昌鱼放在摊好的鸡蛋中，翻滚一下，然后两面再蘸上淀粉下油锅炸至金黄色，出盘待用。
3.将少许油留在锅中，将葱姜蒜八角，炒香，放糖，咸盐味精，醋，酱油，然后把鱼炖十五分钟左右，收汁，
