青椒:活血化瘀
1.准备好所有食材
2.姜蒜切沫,青椒切沫
3.将皮蛋去壳
4.刀抹油,然后将皮蛋切好摆盘
5.将姜蒜,辣椒油,生抽,花椒油适量放入调料碗里拌匀淋在皮蛋上面即可。
切皮蛋的时候刀上面抹一点油,这样切出来的皮蛋不易碎
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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