土豆:消肿
胡萝卜:健脾
洋葱:祛痰
1.把鸡胸肉洗干净切小块。
2.再把土豆、胡萝卜、洋葱切小块。
3.锅里倒入适量的油烧热。
4.倒入鸡肉翻炒。
5.炒至鸡肉表面变白,放入土豆翻炒几下。
6.再把胡萝卜和洋葱放到锅里炒至洋葱发出香味。
7.倒入适量的清水,盖锅盖大火烧开转小火把食材煮熟。
8.待食材煮熟了,加入咖喱大火煮至咖喱融化了。
9.汤汁变浓稠即可出锅。
10.装一碗米饭,浇上适量的咖喱土豆鸡块,一份香喷喷的咖喱土豆鸡块饭就好了。
11.馋到你了吗。。
1.这里给出的食材是三人份的,如果人多就翻倍人少就减半。2.最后放入咖喱的时候汤汁不要收到太干,个人觉得汤汁多点拌饭更好吃。3.如果汤汁收太干了,可以加点开水煮下。