健身增肌好帮手，什锦鸡胸肉丸子的做法

• 1.鸡胸肉解冻，用厨房纸擦干备用。

• 2.将鸡胸肉先切片、再切丝，最后剁成肉泥。也可以用料理机直接打成肉泥。

• 3.胡萝卜、香菇、木耳、虾仁都切成小块儿。

• 4.将食材混合，加入适量的土豆淀粉、盐，搅拌均匀。

• 5.将混合好的食材团成球，滚上黑芝麻，放在锡纸上，放入烤箱，用200度上下火烤20分钟。