1.买来的榨菜!
2.榨菜倒入盘中备用!
3.哈尔滨红肠切丝!
4.葱姜,胡萝卜切丝!
5.锅内放宽油,开大火!
6.依次放入葱姜丝,胡萝卜丝,榨菜丝,红肠丝,白糖一匙,猛火快炒!
7.成品装盘。(由于榨菜是有咸口的,红肠是熏香口,用白糖中合一下,加之油,葱,姜一起加热后口味很复杂另类!适合早餐,伴以粥,包子,馒头和饼类食之!)
急火速炒,快速出锅!
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