菜蛋炒饭

菜蛋炒饭
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作者:梅岭

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

适量
白菜、青菜 适量

菜蛋炒饭的做法

  • 菜蛋炒饭的做法图解1

    1.隔夜饭放微波炉加热2-3分钟,让饭变软

  • 菜蛋炒饭的做法图解2

    2.将3-4个鸡蛋加入进去,放一点麻油(这样比较香),放适量盐(看个人口味),带一次性手套搅拌均匀

  • 菜蛋炒饭的做法图解3

    3.将白菜青菜(本来想只用青菜的,请问青菜较少才放白菜的,各位也可不放)洗净,加热油,放入锅里炒2-3分钟

  • 菜蛋炒饭的做法图解4

    4.将青菜先盛出,放刚刚的饭进去翻炒4-5分钟后加入青菜翻炒1-2分钟 (以上所用的火力均为中偏小火),即可盛出

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菜蛋炒饭的家常做法

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