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  • 用料:

  • 螺旋粉意粉  100g
  • 腊肉  适量
  • 火腿肠  一根
  • 包菜  适量
  •  适量适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

配料可以自己搭配,我都是想到什么就放什么,几乎没煮过同样味道的一道菜,或面。用心去做,什么都好吃。

做法:

  • 1. 把意粉放入开水中加入盐先煮至八成熟,捞起备用
  • 2. 将切好的腊肉,火腿,包菜依次放入锅中翻炒至八成熟左右,放入适量白开水,倒入先前煮过的意粉。
  • 3. 盖上锅盖煮两分钟左右。
  • 4. 捞起装盘,撒上胡椒粉,淋上少许蚝油即可。