秋葵牛肉的做法

• 1.牛肉切薄片。

• 2.加料酒，生抽，淀粉腌牛肉十分钟。

• 3.洋葱、彩椒切菱形块，秋葵切斜片。

• 4.蒜子拍碎，干辣椒洗湿切圈。

• 5.坐锅热油，先下蒜和干辣椒爆香，再下牛肉爆炒十几秒，盛出待用。

• 6.加入洋葱和彩椒片炒十秒。

• 7.加入秋葵片再炒十秒。

• 8.倒入刚刚炒过的牛肉翻炒，撒盐，味精，淋一点生抽，炒匀出锅。

• 9.成品图。

• 10.再来一张。