用料：
- 云豆 250克
- 糖 适量
- 紫薯粉，菠菜汁，胡萝卜汁 适量
- 紫菜头汁，熟面粉。 适量
小贴士：
水分一定要炒干，不然粘在模具上扣不下来。
做法：
- 1. 准备好食材。把云豆泡一晚。剥去皮。
- 2. 高压锅煮30分钟。一碰既碎。
- 3. 煮好后。
- 4. 用搅拌机打碎。小火炒成团。
- 5. 跟据自己的口味。加糖。
- 6. 把糖炒化云豆泥成团。分成小团放入各种蔬菜汁。再炒。
- 7. 炒好后分成小团。
- 8. 再把彩色小面团组合成一个彩色的大面团。撒点熟面粉。防粘。
- 9. 放入模具里按平。
- 10. 倒扣出来。
- 11. 装盘。