1.清水洗完猪肚猪肠并且煮软软的 新鲜的猪肚肠1小时 凉干的猪肚肠要3小时 我用电饭煲煮 加勺醋 煮的快
2.煮熟的猪肚肠 用凉水泡几分钟 切细条状 葱 切小段 蒜苔切细 香菜切段 锅里加油炒蒜苔
3.蒜苔 姜末炒香 加入猪肚肠翻 炒 加入醋 酱油 辣椒 葱 香菜 炒 最后撒芝麻 起锅
4.装好 开吃了
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