猪肉丸子汤

猪肉丸子汤
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作者:晨朗少女2

健康功效

猪肉:益气
香菜:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

猪肉丸子汤的做法

  • 猪肉丸子汤的做法图解1

    1.猪肉剁成陷

  • 猪肉丸子汤的做法图解2

    2.其中1根小葱和姜切成沫放入肉馅中,油,酱油,盐,胡椒粉,鸡精也倒入肉馅中

  • 猪肉丸子汤的做法图解3

    3.拌匀

  • 猪肉丸子汤的做法图解4

    4.把淀粉倒入面板上。

  • 猪肉丸子汤的做法图解5

    5.肉馅儿,搓成小圆球,裹上淀粉。

  • 猪肉丸子汤的做法图解6

    6.锅里放入水烧开下入丸子,待丸子煮熟,放入葱花香菜,酱油,胡椒粉,盐,鸡精,出锅即可。

小贴士

丸子切勿使劲用手揉搓,会使口感过于生硬。

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猪肉丸子汤的家常做法

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