蒜苔炒豆干的做法

• 1.蒜苔洗净切段，红椒切丝

• 2.豆干切条，姜切丝

• 3.锅中放油烧热，下姜炒至焦黄

• 4.下去蒜苔煸炒一会

• 5.放入豆干翻炒均匀

• 6.下去红椒一起煸炒至熟

• 7.调入盐，生抽翻炒均匀即可

• 8.装盘