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青笋炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
青笋炒鸡蛋的做法
![青笋炒鸡蛋的做法图解1]()
1.准备食材:笋切薄片，黑木耳提前泡好
![青笋炒鸡蛋的做法图解2]()
2.热锅凉油，倒入比平时炒菜量多一些的油
![青笋炒鸡蛋的做法图解3]()
3.放入划散的鸡蛋，炒好后盛出备用
![青笋炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅中留有底油，放入青笋迅速翻炒
![青笋炒鸡蛋的做法图解5]()
5.放适量的盐翻炒均匀
![青笋炒鸡蛋的做法图解6]()
6.放黑木耳，翻炒均匀入味
![青笋炒鸡蛋的做法图解7]()
7.放鸡蛋炒匀入味
![青笋炒鸡蛋的做法图解8]()
8.一盘好吃的青笋炒鸡蛋
小贴士
笋非常的脆，炒的过程中快速翻炒，以免炒软口感不好，这个菜因笋脆甜，不需要过多调料，一点盐就好
青笋炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.准备食材:笋切薄片，黑木耳提前泡好
2.热锅凉油，倒入比平时炒菜量多一些的油
3.放入划散的鸡蛋，炒好后盛出备用
4.锅中留有底油，放入青笋迅速翻炒
5.放适量的盐翻炒均匀
6.放黑木耳，翻炒均匀入味
7.放鸡蛋炒匀入味
8.一盘好吃的青笋炒鸡蛋
笋非常的脆，炒的过程中快速翻炒，以免炒软口感不好，这个菜因笋脆甜，不需要过多调料，一点盐就好
