小白菜:养胃 鸭血:解毒
1.清洗白菜 沥干切段备用
2.鸭血洗净切长条 姜长条 蒜切片 备用
3.大火煸炒姜 微微变软加入蒜
4.蒜煸炒出香味
5.倒入鸭血 翻炒一分钟
6.炒到鸭血还有微红 倒入白菜
7.大火翻炒 加入盐 鸡粉 翻炒一分钟
8.出锅前加入香油 关火 成品
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