冬瓜胡萝卜炖排骨的做法

• 1.排骨用氽水水开后 盛出排骨。

• 2.冬瓜胡萝卜洗净后去皮，切块。

• 3.胡萝卜切成两厘米的块。

• 4.冬瓜切成一厘米的块

• 5.葱姜切片

• 6.锅中放入适量的油油热后放入切好的姜片。

• 7.姜片炒出香味后放入排骨爆炒，爆炒排骨期间不用放任何东西。

• 8.排骨炒至金黄后放入葱，葱香味出来后倒入水进行煮。

• 9.煮30分钟后放入冬瓜和胡萝卜继续煮10分钟左右放入盐和鸡精即可出锅。

• 10.成品图