1.姬松茸提前3小时泡发;
2.红莲子和玉竹提前半小时泡发;
3.猪骨洗净,加入少许料酒焯水;
4.山药去皮切滚刀;(多少可根据自身喜好增减)
5.汤锅内放入适量清水,入焯好水的猪骨与红莲子、玉竹、姬松茸、枸杞、红枣、桂圆,姜片一同大火烧开,转中小火熬煮40-60分钟;
6.放入山药小火煲20-30分钟;
7.入适量盐调味即可。
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