香炸鱿鱼圈

香炸鱿鱼圈
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作者:鱼儿AA567

食材用料

鱿鱼圈 100克
大喜大炸粉 适量
辣椒粉 少许
玉米油 适量
椒盐 少许

香炸鱿鱼圈的做法

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解2

    2.适量大喜大干粉放一个碗里,适量大喜大干粉放一个碗里,加少许水和辣椒粉混合均匀。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解3

    3.鱿鱼圈先沾满干粉。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解4

    4.再放进混合的湿粉糊里裹上湿粉糊。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解5

    5.玉米油放锅里烧至五成热,下裹好湿粉糊的鱿鱼圈炸。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解6

    6.炸到漂到油面上就捞出来。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解7

    7.继续把油加热至七成热,倒入所有炸过一遍的鱿鱼圈再炸一下,至表面金黄捞出。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解8

    8.装盘配椒盐食用。

小贴士

不喜欢辣椒的可以不放,第一遍炸是断生,第二遍再炸一下是为了酥脆。

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香炸鱿鱼圈的家常做法

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