胡萝卜丸子

胡萝卜丸子
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健康功效

红萝卜:低蛋白质

胡萝卜丸子的做法

  • 胡萝卜丸子的做法图解1

    1.红萝卜洗净去皮

  • 胡萝卜丸子的做法图解2

    2.用擦子擦成细丝

  • 胡萝卜丸子的做法图解3

    3.放入面粉,鸡蛋,切好的葱花,十三香,盐

  • 胡萝卜丸子的做法图解4

    4.顺时针拌匀

  • 胡萝卜丸子的做法图解5

    5.油锅烧热后中火,搓成虎口大直径的大小下锅炸2分钟即可

  • 胡萝卜丸子的做法图解6

    6.捞出,控干

  • 胡萝卜丸子的做法图解7

    7.装盘,开吃

小贴士

全过程是不需要加水的,油温的控制比较重要,炸的时候可多放点油,炸出来的丸子就比较喧腾

胡萝卜丸子的家常做法

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