鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
黄瓜:利水
玉米粒 | |
盐 |
1.准备以上原材料,洗净备用,玉米粒和草莓忘记加入照片中了…
2.将胡萝卜,黄瓜,火腿肠,生菜切成丁状备用,将豌豆,玉米粒,胡萝卜丁过水煮3分钟(请忽略锅里的生菜,那是不小心带进去的),然后捞出、沥干,待用
3.炒锅烧热,猪油下锅,煎蛋一枚,双面煎至金黄,在用锅铲捣碎,放入过水后的“豌豆、玉米,胡萝卜粒”翻炒…再加入黄瓜丁,生菜碎、番茄丁翻炒至香…加入少许盐…加入米饭…翻炒均匀…用小碗装好…压模…摆盘即可
因为盘子比较小我用小碗装模,如果有卡通模具会更漂亮!